Set muy útil para quien sigue recetas internacionales. Compacto y práctico.
ISBN: 02020012450
¿Eres un chef meticuloso, un pastelero que sigue recetas al gramo o un aficionado a la coctelería molecular?

Este juego de 5 mini cucharas de medición es justo lo que necesitas para medir cantidades muy pequeñas de especias, levadura, bicarbonato, sales aromatizadas o ingredientes líquidos densos.
Las medidas incluidas son fracciones de cucharadita: 1/16, 1/8, 3/16, 1/4 y 1/3 cucharadita (tsp).

Son difíciles de encontrar en juegos estándar, pero esenciales para la máxima precisión.
Fabricadas en acero inoxidable (stainless steel), son resistentes a la corrosión, no absorben olores ni sabores, y son aptas para lavavajillas.
El acabado mate o pulido (según el lote) facilita la limpieza.

Cada cuchara lleva grabada su medida en el mango, así no las confundirás.

El aro en el extremo permite colgarlas en un gancho o ensartarlas en un anilla.
El tamaño mini es perfecto para cuando la receta pide “una pizca” pero quieres ser exacto.
Por ejemplo, 1/16 tsp equivale a aproximadamente 0.3 ml, ideal para añadir fermentos o edulcorantes potentes.
La de 3/16 tsp es una medida intermedia que no suele venir en los sets normales.

Con estas cinco, cubres todo el rango de micro-mediciones.
Son muy útiles también para dosificar medicamentos líquidos para mascotas (siempre bajo supervisión veterinaria), para añadir colorantes alimentarios en repostería creativa, o para preparar mezclas de especias muy picantes donde una fracción de gramo cuenta.

Al ser de metal, puedes incluso calentarlas ligeramente para medir miel o jarabes espesos.
El set viene sin marca genérica (Unbranded) pero con la calidad del acero inoxidable.

Un pequeño gran accesorio que todo cocinero serio debería tener en su cajón.
Olvídate de estimar “la punta de un cuchillo”: con estas cucharas, la precisión está garantizada.
Detalles originales:Nuevo: Un artículo nuevo, sin usar, sin abrir, sin desperfectos y en el paquete original (en caso de venir empaquetado).
El empaquetado debe ser el mismo que se encontraría en una tienda, a menos que el artículo haya sido empaquetado por el fabricante con material no destinado a su venta en tienda (por ejemplo una bolsa o caja sin etiquetas).

Consulta el anuncio del vendedor si deseas más información.

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Set muy útil para quien sigue recetas internacionales. Compacto y práctico.
Set completísimo. El acero se ve muy resistente. Recomiendo.